De Bosrand, een uniek familiebedrijf!

In 1980 begonnen als kwekerij is De Bosrand uitgegroeid naar een toonaangevend en vernieuwend familiebedrijf met vijf tuincentra, twee groothandels, twee kwekerijen, een distributiecentrum en een hoofdkantoor. Met bijna 500 collega’s draag je bij aan een groenere en meer sfeervolle leefomgeving. We zijn groots in groen, dat zie je terug in ons enorme assortiment, deels uit eigen kwekerij, de prijzen en onze kennis en vakmanschap. Als echte liefhebbers van een sfeervol huis en tuin zetten wij de trend. Wij blijven vernieuwen en investeren in de toekomst van het bedrijf en in ons team, zodat ook de volgende generatie trots kan zijn op De Bosrand en een bezoek aan onze winkels een mooie beleving blijft. Kom jij ons daarbij helpen en het team versterken?

Restaurant De Plantage

Restaurant De Plantage is de perfecte plek voor een heerlijke koffiespecial, een ontbijtje, high tea, of een heerlijke lunch. Gasten komen bij jou om, halverwege de winkelroute, even lekker te genieten. Werken in ons restaurant is werken in de horeca, maar dan met fijne werktijden tijdens de openingstijden van de winkel. Heb jij een passie voor horeca en zorg jij dat iedereen zich welkom voelt en kan genieten van heerlijke, dagverse en huisgemaakte gerechten? Dan zijn we op zoek naar jou! Wassenaar is de plek waar onze eerste horeca geopend werd. We hebben de wens om deze in de toekomst te vernieuwen en uit te breiden.

Wat ga je doen?

* Je hebt de dagelijkse leiding bij de uitvoer van alle operationele werkzaamheden binnen restaurant De Plantage
* Je geeft op enthousiaste wijze leiding aan het team en je zorgt voor een positieve ontwikkeling van medewerkers door middel van begeleiding en coaching
* Je bent verantwoordelijk voor een correcte uitvoer en uitstraling van de gerechten
* Je bereidt heerlijke dagverse gerechten en smoothies waarbij je het kwaliteits- en serviceniveau nooit uit het oog verliest
* Je neemt bestellingen aan, rekent af en zorgt voor een heerlijke koffie(special) of thee voor onze gasten
* Je houdt van een glimlach en jij kan die ook het gezicht van onze gasten brengen
* Je controleert op het naleven van de HACCP-regels
* Je draagt zorg voor een goed inkoopbeleid
* Je bent tevens verantwoordelijk voor de dagelijkse bezetting van de medewerkers
* Je werkt fulltime mee op de werkvloer
* Je denkt mee over vernieuwingen van de menukaart

Wat bieden wij?

Samen met alle medewerkers, waarvan sommige al sinds de start van het bedrijf werkzaam zijn, heeft De Bosrand een sterk team met vertrouwde gezichten en veel kennis en passie in huis. Als onderdeel van De Bosrand familie krijg je:

* Een groene, lichte en gezonde werkomgeving
* Een baan met veel afwisseling in een dynamische omgeving waar ieder seizoen anders is
* Een leuk team waar er echt wordt samengewerkt
* Een salaris passend bij jouw ervaring, relevante kennis en leeftijd
* Een personeelskorting van 20% voor je aankopen in het tuincentrum
* Veel verantwoordelijkheid en vrijheid als het gaat om jouw afdeling
* Veel ruimte om te groeien en te ontwikkelen
* Een succesvol familiebedrijf met oog voor de mensen en hun talent

Wat maakt jou de perfecte kandidaat?

Onze medewerkers zijn vakidioten, ze weten namelijk alles over groen, styling en sfeer. Dat merk je aan de kwaliteit van onze producten en dat zie je aan de kennis van onze mensen. Want onze kennis en vakmanschap delen we maar al te graag. We werken met groen en we denken groen. Eigenlijk ademen wij groen. Deze passie stralen we ook in ons restaurant uit, maar dan voor heerlijke hapjes en drankjes. Voor deze functie zijn we op zoek naar iemand met de volgende eigenschappen:

* Je hebt horeca-ervaring en kennis van HACCP;
* Je hebt een open houding, je bent direct en communicatief vaardig;
* Je weet je team te motiveren, inspireren en enthousiasmeren;
* Je bent een echte gastheer/vrouw voor onze klanten, dus gastvrij en servicegericht;
* Je zit boordevol energie, je bent fit en multi-inzetbaar in het restaurant;
* Je bent stressbestendig en houdt het overzicht op de piekmomenten;
* Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat. Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij;
* Je bent één dag in het weekend beschikbaar

Hebben we een match?

Zie jij jezelf als onze nieuwe horecamanager? Laat ons weten wie je bent en stuur je motivatie plus cv in via ons online sollicitatiesysteem. Heb je nog vragen? Bel dan even naar 070 511 8412 en vraag naar Joost van Mulbregt. Wij kijken uit naar jouw sollicitatie!

Acquisitie wordt niet op prijs gesteld.